NARI’s Diary...**nari**

 

 

てぃあんだー - 2006年02月19日(日)

首里から天久へ移転した‘沖縄そば’のお店へ行ってきました

前から気になっていたお店なんだけど・・
いつも‘麺が終了したい終わりです’の看板ばかりみていて
『一度は食べてみたいなぁ〜』と通るたびに思っていました
で!!念願の閉店間際に滑り込みセーフ!!

じゅ〜し〜も食べたいし沖縄そばも食べたいし
ふ〜ちば〜も食べたいし・・と目移りばかりしてしまい
1さんが注文したのは‘半そばとじゅ〜し〜のセット’麺は太め



そばが・・少なすぎましたY(>_<、)Y

でね、私は‘半ふ〜ちば〜そばとじゅ〜し〜のセット’麺は細め


ふ〜ちば〜が麺に練りこんであるので香りがとてもよかったです
(ちなみに・・ふ〜ちばはヨモギです)
ふ〜ちば〜は血圧を下げる作用があるので食べすぎないようにね!!

出汁はかつおがしっかりした‘あっさり系’
めっちゃ!!美味しかったです!!
我が家では久々のHITでした♪ とんこくが好きな方には「ものたりない」と思うかも
あっさりしているからこそ!!スープを最後まで飲むことが出来るんだよね〜

で!!ここは‘こ〜れ〜ぐ〜す’がニンニク入りでした(^▽^;)
1さんは「うっ・・・ニンニクが勝って合わないよ・・」と却下
ニンニク好きの私は『うまっ!!』しかし泡盛が強いのでフラフラ・・・



麺の種類も選べるし、注文を受けてから湯で揚げるので多少時間はかかりますが
手打ちのしっかりした歯ごたえもあって、今度友達が来た時に連れて行こうとおもいました
が・・すぐにお店が閉まってしまうので・・ラッキーなら行けるかな??



...

あんこう鍋とまぐろのたたき - 2006年02月18日(土)

最近・・題名が食事ものばっかりですが・・(^▽^;)
近所の魚センターへ行ってきました

最近私の日記を読んで1さんが反省??したのか???
今日は釣りに連れ回されず、魚センターへ連れていかれました・・(^▽^;)
文句があるなら行かなきゃいいじゃん!!とよく言われますが
私は近所へ買い物のつもりで車に乗るんだけどさぁ〜
強制連行なんだよね〜Y(>_<、)Y

まぁ〜!!私の愚痴はまた次回・・・

でね、夕食に何を食べようか色々魚屋のおじちゃんやにぃにぃと相談した結果
北海道産の生牡蠣が売っていたので4個ほど買い


↑どうどう??美味しそうでしょ♪

でねでね。まぐろ祭りって魚屋のにぃにぃが言い出して
まぐろのたたきを出してくれました


ほとんどトロの部分で驚きましたΣ(゜д゜〃)
とっても油がのっていて美味しかったです〜♪

すると・・1さんが「あんこう鍋が食いたいな・・」とぼそっ
『沖縄であんこう鍋ですかぁ〜』と乗り気のしない私を他所に魚屋のおじちゃんが
奥から「あんこう〜入りま〜〜っす!!」と声が聞こえて
『5・・500円分頂戴・・・』と恐る恐る頼むとビニールにどかっ!!と入れてくれました


↑ 本日の夕食です

すっかり寒さも飛び越えてホカホカになりました(*^▽^*)♪
魚屋のにぃにぃとおじちゃん!!美味しかったよん♪



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