NARI’s Diary...**nari**

 

 

今帰仁 - 2006年04月08日(土)

本日はとても天気も良く、今帰仁まで遠出のドライブに出かけてきました
お昼を名護にある我武祖河食堂へ始めてお邪魔してきました


1さんが注文した‘ソーキそば’



私が注文した‘三枚肉そば’

味は醤油がベースの食べやすい汁でした
麺工場が隣にあり作りたての麺を使っているので美味しかったです
肉の味付けも甘すぎず普通の‘角煮’でした
ないちゃ〜には食べ安い味付けでしたよ



わかりづらいけど・・お店の外観
お店の中はめっちゃ‘食堂’
のんびりとした雰囲気で『いつの??』と思うほど古い週刊誌が置いてありました(^▽^;)

すっかりお腹も満たされ、そのまま今帰仁方面へ
民家の間を通り過ぎて名前の知らないビーチへ海を見に行きました


ほとんど誰もいませんでした



写真に夢中になっているなか
1さんはとっととビーチへ(T-T) グスッ






ほとんど誰もいないでしょ〜♪
もう少し気温があれば泳げたのにね・・・残念



まだまだ、冬の海って感じです
海草が見えているよね〜!!






岩の淵を歩いて食べられそうなものを探してみましたが
・・何も見つかりませんでした



波打ち際!!
サイスショットじゃない??(表現が古い??)

しばらくのんびりしてから本部まで足を伸ばして‘コッコ食堂’へ寄ってきました
このお店は‘でぶや’で放送されたらしく・・色々な芸能人のサインが飾っていましたよ



養鶏所を経営しているので黄金のスープが売りらしく
コラーゲンたっぷりの‘黄金そば’を有名にしたらしいです
が・・・ソバを食べた私達は・・‘鶏飯(けいはん)’を頂きました



「鳥版お茶漬け」って感じです。奄美大島の料理みたいな感じでした♪
中味は地鶏の炭焼き・地鶏の卵焼き・アーサー・しいたけ・えのき・漬物など野菜が山盛りで乗っかっていました
まず地鶏をパクッ!!!っと頂きましたが・・とても香ばしく美味しかった〜♪
出汁に鳥が十分に出た美味しい黄金のスープをかけてサラサラ〜と頂くんです



お昼時は超満員になるお店で、以前は‘親子丼’があったはず・・
今回のメニューには乗っていませんでした
辞めちゃったのかな?? 残念・・・

すっかり満腹になり「このままじゃ・・デブる・・」と1さんから散歩の提案があり
エメラルドビーチの方へ♪
奥にキャンプが出来そうな場所があるので散歩がてら探検をしてきました
小さなジャングル(勝ってにジャングルと決めてしまいましたが・・)を通り抜けると



小さな‘万座毛’を発見(また勝ってに名前を付けているし・・・)

かなりの強風になってしまい『おっとととぉ〜』とよろけてしまいましたが
1さんは「釣れそうじゃ〜〜〜!!」とイメージトレーニングをしていました(^▽^;)






ねっ!!小さな万座毛みたいでしょ??



向こう側の小さな島まで泳げる??と思ってしまいましたが
よ〜〜〜く見ると波の流れが急で『確実に溺れるよね・・・』

ふと後ろを振り返ると



『飛び降りるんですか??』と思うくらいギリギリまで1さんはズンズン歩いてました
キョロキョロ!!周りには誰もいない・・・
頭の中で二時間ドラマの音楽が鳴り『チャ〜〜〜ンス』と突き落としそうな気分になってしまいました(^▽^;)
お・・恐ろしい・・・・ってば!!
こういう場面ってラスト30分の犯人の自白で使うよね〜
ギリギリで警察が登場!!
勝ってにイメージをしていると振り返った1さんは嬉しそうに「何??何??」と聞いてくるし(^▽^;)

とても楽しい??小さな万座毛でした(^▽^;)

また天気のいい日に遊びに行きたいね〜!!でも・・遠いのよね・・・



...

家でもゆし豆腐〜♪ - 2006年04月05日(水)

この前の日曜から沖縄はすっかり海開きが始まりました〜!!
でも、まだまだ海水浴には寒いんだけどね(^▽^;)
でね・・来週末には1さん友達が家族で遊びに来るんだけど・・
「海に潜って魚を突きたい!!」とリクエストがあるらしく・・・
さむ〜〜〜い海に海パンで潜るつもりをしているのかな・・と心配しております(^.^; オホホホ

さてさて、最近、スーパーで‘戻りガツオ’をよく見かけます
これって・・最近見るんだけど・・前からあったっけ??
かつおと言えば回りを焼いている‘かつおのたたき’でしょ〜??
そのイメージしかなかったんですが・・
1さんがと〜〜ってもはまっている‘戻りカツオ’を頂きました



あまり美味しそうに写せなかったけど・・サバの味噌煮も付けました

で、豚肉がすこ〜〜〜しだけ残っていたので‘ナスと豚肉の生姜炒め’



で、私がとっても気に入ってる‘ゆし豆腐’



本当に大好きで沖縄料理屋に行くと必ず注文しちゃうんだけど・・
家でも楽しめるので気に入ってます
なんかね〜しっかり豆腐が濃くて、お汁も全部頂くものなんだけど
味が丁度いいんだよね〜♪
塩分も程よく、体に優しい感じがするし『豆を食った〜♪』という気になるし
もちろん満腹感もばっちり♪
二人で食べるんだけど、ほとんど私が一人で食べちゃいますね(^▽^;)

夏に向かって頑張るぞ〜〜〜!!!



...




My追加

ポチッと押してね

 

 

 

 

INDEX
past  will

Mail Home