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店長のガラクタ部屋
つかちゃん

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1999年08月17日(火)
おすすめ!蕎麦屋。

親戚が蕎麦屋をはじめました。
正確に言うと妻の姉夫婦です。
そのダンナの料理に対するこだわりといったら、もう!我々素人には細かいことはさっぱりわかるレベルじゃないですが、とにかくこれだけはわかります。蕎麦のつゆ、麺、天ぷら・・・etc
どれをとっても「うまい!」です。寿司屋にいたこともあるので、刺身や寿司もネタが良いし絶品です。昨日のボタンエビの刺身、うまかったなぁ〜。

場所は東京から約2時間弱。総武本線飯岡駅下車。店名は「喜楽」です。