忙しくバタバタした日々で、更新がなかなか出来ずにいました。いつの間にか、春一番が吹き少しずつ春の兆しが・・・私は、本当に時間の使い方がヘタクソで、一日を振り返ると、無駄な時間が多く反省などをしたりしています。最近作ったポテトアップルパイ、紫イモで作ったので中は、きれいなムラサキ色です。紫イモが甘いのでお砂糖も少しにしました。