2006年03月15日(水)

あー、どっかに料理のセンス落ちてないかな。

どうも適当料理って、いつもながら、まぁ〜それなりの味
にしかならんのよね。
もうちょっと自分で味を発掘できるようになりたい。
ブログとかで写真公開して夕飯載せてみたいわぁ。
とてもとても、できないもんな。盛りつけなんてセンスの
かけらもないもの。
私って本当に、調理場の仕事してたのかしら?と自分でも
問いかけたくなるほど。

クックパッドとか見てると、みなさん本当にスゴイ。
どれも美味しそうで眺めてるだけでお腹いっぱいになりそう
なほどだもん。
日々精進とはよくいったもんで、新しいモノに挑戦していく
ってことを怠っちゃいけないな〜なんて思ってみたり。
使ったことナイ食材も、たまには取り入れてみたり。定番に
していたメニューにアレンジなんてこともできるようにして
いきたい。なんて、あくまでも夢物語。

いつか、ずーっと先、お料理ブログとかしたいなぁ。
・・・あこがれる。

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