サボテンは歌う。

2007年12月02日(日) 料理いろいろ。

よしながふみの漫画に刺激されて料理を頑張る。

昼は久々の手打ちパスタ。
気温が低いせいか,なかなか粉がまとまらず時間がかかった。
細麺にして,鶏挽肉のゆず風味の和風パスタに。
これは近所のイタリアンレストランで食べて,おいしかったので真似してみたもの。
ゆずをたっぷり入れるとすごくおいしい。

夜ご飯は…
・鮭とマイタケとゴボウの炊き込みご飯
・里芋・油揚げ・春菊の味噌汁
・キャベツとベーコンの煮浸し
・がんもどきとタケノコの煮物
・椎茸のガーリック焼き

炊き込みご飯と煮浸しはよしながふみの漫画から。
とくに炊き込みご飯はめちゃくちゃおいしかった!簡単だし,また作ろう。

食事をしながら,野球のオリンピックアジア予選,日本対韓国の試合を見る。
先に点を取られるわ,その後も,突き放そうとしてもすぐに点を取られるわでテレビの前を離れられない。
それでも何とか岩瀬と上原が抑えてくれて,4−3で無事勝利!
いやあ,嬉しかったなあ。
ずっと家にいたけど楽しい休日でした。


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