不味いと噂のしもつかれであるが、今日食す機会を得た。「まずい」鮭なり大根なり大豆なりはそれほど嫌いではないのだが、それを使ってなぜあれほど不味いものができるのが不思議でならない。あれは、お仕置きのために子供に食わせるためのものであって、不味くないといけないものなのだろうか?