| 幸福と 科学 ...ごとうみちこ |
うどん天国 - 2003年08月30日(土)
そういえば、さいきん札幌でも
セルフ方式のうどん屋さんが増えてきました。
セルフ方式とはなにか。
まず、お盆を持って、カウンター越しに
ベースとなるうどんを注文します（だいたい250円前後）。
で、うどんを受け取ったならば
あとはオプションでいも天とかかき揚げとか（100円くらい）
サイドメニューのいなり寿司とかを
お腹やら財布やらと相談しながら選びまして、
最後にお会計〜〜〜って寸法です。
どこも、麺にコシがあって、お味はまあまあか期待以上。
こういったタイプのうどん屋さんは
ほとんどがさぬき系なので、
いろの薄いタイプのあっさりカツオだし。
関西風が好きな人はぜひ利用してみるとよいと思う。
200円台〜400円台くらいで
おいしいうどんが食べられるよう。
まあ、香川で食べるヤツにはかなわないけどね…。
私の好みは、冷やしぶっかけうどんに
かま天＆いも天を別皿で食べるというチョイスです。
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あー。 - 2003年08月29日(金)
学生になりたい。
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おまえが見たい - 2003年08月28日(木)
大接近ですよ。火星が。
いや、別にこう、改めて考えると
デカイの見たから何だってこともないのだけど、
なんか、うちと会社のちょうど間にあるデカイ公園、
あすこの中ある天文台、今日開放してるらしいですぜ。
っていうのを耳にして、あ、もしかして
寄り道がてら見れるのかな？とかる〜〜い感じで…
寄ってみたんだけど…
天文台から、公園の中をどこまでも蛇行する人の列…。
ふだん誰もいないくせに！キー。
というわけで、見れませんでした。
いやあ、札幌の人、根性あるねえ…。
並ぶのに飽きたのか、それとももう見ちゃった組なのか、
安田侃さんのまんまるい彫刻にまとわりつきながら
夜の公園ではしゃぐ子どもたち（楽しそう）。
侃さんの彫刻って、
いつも子どもがぴとーってくっついているなあ。
ステラプレイスのところのも、美唄のも。
呼んでるのか。子どもを。
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とろろいも - 2003年08月27日(水)
そういえばこのまえ、
ものすっごく久しぶりに「とろろいも」を
すりおろしたのを御飯にかけて、食べたのだけれど
なんかスッゴクおいしかったです。
しょうゆをたららっと垂らして、
わさびをほんのちょっと混ぜて。
御飯もとろろも、
よーくよーく味わって食べていると、
ほんのり甘いのね。
なんか、胃が喜んでる感じがするというか。
（消化が良いらしいから、そんな気がするだけか？）
すっごい複雑な味でおいしいものと、
すっごいシンプルな味でおいしいものと（とろろとか）、
その中間ぐらいでおいしいものと、
まあ、贅沢なことにどれも食べたいなと、思うわけですが
あれは旨いものだなと、あらためて思った次第です。
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ユーミントリビュート - 2003年08月26日(火)
サンホームビデオの中古CDワゴンで買った、
ユーミントリビュートアルバム400円（安）。
これ、面白い。
スピッツは、何をやってもスピッツになるから凄いなあ、とか。
キリンジってやっぱ特異な才能をもってるよなあ、とか。
井上陽水は神様みたい（？）だなあ、とか。
ユーミンのメロウなメロディにのって、
くるくるとアーティストが入れ替わるひとときの贅沢…。
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じゃないですか - 2003年08月25日(月)
「〜〜じゃないですか」と言われるとやりづらい。
「普通はそう思うじゃないですか」
「ここで気持ちをつかめるじゃないですか」
なんか、考えを切り返しにくいというか、
こちらの思考が止まってしまう。
「もっと工夫が必要じゃないですか」
「これってあたりまえじゃないですか」
「それはまずいじゃないですか」
…うるさい！
じゃないですかって、
私はその「じゃない」感じなんだけど、
ってなると、なんだかもうもう。
なんか、「そんなの常識ですよね？」
ってどっかにまとめて正解があるみたいに
言われてる気がするのがいやだあ。
「私はこう思います」でいいのにねえ。
私も無意識に言ってることあるのしらねえ。
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月日は百代の過客にして… - 2003年08月24日(日)
しかしそれにしても、最近思うのは
「あれ？この空き地なんだったっけ？」
というぽっかりとあいた空間の多さ。
街中でもそう、うちの近所のような住宅地でもそう。
そして大抵、そこに何があったのか思い出せないの。
この街に住んでもうすぐ10年たつけれど、
ここ数年の変化はけっこう激しい気がする。
ちょっと前までは、新しいものには何か期待があったんだけど、
なんだかもう最近は期待などなく。
また、これらは去って行くんだろうという
あきらめみたいなものがある。
速度が速くなればなるほど、
止まっている人間にはそれは見えなくなる。
なかったのも同じこと。
なんだか抽象的にしか言えないんだけれど、
私はもっと別なものを見ていきたいような気が、
今はしている。
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ズビズバー - 2003年08月23日(土)
風邪。
おととい位からのどが痛い？痛いよね？痛いかも…
てー感じだったのですが、
ここへきてあなた、咳＆鼻水の応酬ですよ。
予定がないのをいいことに
寝たり起きたりして過ごす。げほぐほ、ズズー。
予定がないといっても
今日人と会う約束がないというだけで
やるべきことはたくさんあるんだけどネ、ズビビーー。
夕方、テレビをつけると甲子園の表彰式。
ああ、常総学院が優勝したんだー。
いろいろな意見や好みがあるだろうけど、
高校野球って「ベースボール」じゃなくて「野球」よね。
「野球」もまた、日本の文化なんだと思うんだけど…。
アメリカに、カリフォルニアロールという名前の
日本にはなかった寿司があるみたいにね、げほごほズズー。
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今これが食べたい！ - 2003年08月22日(金)
いまだ食べたことがないのだけど、
「あ、あたしこれ絶対好きだろう」と
思っている料理がある。
その名は「鶏飯」。
とりめしではない。「けいはん」と読む。
奄美大島でお祝い事などに食べられる
庶民の郷土料理なのだそうで、
ごはんに酒蒸しして裂いたささみ肉、
錦糸卵、しいたけなどの具をのせて、
その上から鶏ガラスープをさっとかけていただく…
あ〜っ、書いてるだけでよだれが出ます。
■鶏飯
これと似ている東南アジア系の料理に、
「海南鶏版（ハイナンチキンライス）」というのがある。
これは脂身のある肉を使うので、もう少しボリュームがある感じ。
でも、レモンをしぼったりするのでさっぱりしています。
私が気に入っているのは、
地元函館のアジア料理店「Tao Tao」のもの。
イカやホタテもうまいけどね、こういうのもうまいのじゃ〜。
■TaoTaoのハイナンチキンライス
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ぬるいプール - 2003年08月21日(木)
蒸しあつい。
75％くらいの曇り、残りの25％は青空。
空気がムッとして、ぬるい。
こういう日にプールに入ると、気持ちいいんだよなあ、
とコンビニへの道すがら、その感覚を思い出す。
水がぬるくて、空気もぬるくて、その境目があいまいで。
空気と水がとろとろ、ふわふわとして気持ちいいんだよなあ。
暑い暑い日に冷たいプールに入るのって、
気持ちいいけどなんだか体がビックリしてしまうので、
どっちかっていうと、こういう日に
水に入るのが私は好きなんだよなあ。
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