今朝は柿を食べました。

初物です。頂き物ですが（汗）


空気にも食べ物にも秋を感じるようになってきました。


食べ物といえば・・

秋刀魚。

今年はもう何回食べたでしょう。。。

単純に美味しいからということもありますが、魚嫌いな息子がなぜか秋刀魚だけはよく食べるので、食卓に登場する機会が多くなっています。



秋刀魚のムニエル


焼き秋刀魚ご飯


焼き秋刀魚ご飯は昨日炊いたのですが、秋刀魚を焼いて骨とワタを取り出し、千切りのしょうがと一緒に出し汁で炊いて、出来上がりにすだちを絞ると・・ホントに絶品でした（涙）

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