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今日のお仕事は出張で、披露宴と300人の宴会。久しぶりの披露宴も大変だったけど、300人って!!どこかの病院が主催してバンドなんかも呼んで患者さんたちとお食事会だったらしい。300人とか、立食パーティならやったことあるけど、今日のはコース料理だったんですよ。前菜からスープ、肉、魚、デザート、コーヒーetc.全部ウェイトレスが運ぶやつ。会場ももともとそんなに広くないから、ただでさえイスとイスがぶつかってる状態。ウェイトレスの通るところなんかないしー。料理運んでても、途中でお皿がもうない!とかドレッシングが切れた!とかばっかりで、本当はお肉料理とサラダはセットなのに、肉を食べ終わったころにサラダを出すとか、もうめちゃくちゃ(汗。10.5時間労働で、その内休憩50分。晩御飯なんかめっちゃかき込んだし・・・。
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