TWILIGHT DIARY
music,art,book,food,fashion,and nature etc.etc...
|
|
2006年08月06日(日) |
真夏日に華僑会館にて中華。 |
今日は朝からなかなかな暑さで、家中の扇風機やイオン送風機などがフル稼働。 これを書いているのは夜11時だが、まだ30℃あるので、札幌にしては暑い方。
さて、そんな暑いさ中、家族で中華を食べようということになって、中島公園近くの華僑会館にある中華レストラン「養源郷」に行って来た。
中国からシェフが来ているそうで、メニューの品数も多く、オーダーに迷う。 くらげの冷菜、豚足の煮込み、ピータン粥、五目あんかけ揚げソバ、エビチリ、チンジャオロースー、酢豚、フカヒレスープ、春巻き、大根もちなどをオーダー。 中華風の豚足の煮込みは横浜中華街で食べて以来だったので、とても懐かしいお味。 八角が効いた香りでお醤油味で柔らかい。 全部美味しいのだが、なかでもくらげたっぷりの冷菜、ぷりぷりっとしたエビチリ、やさしい味のピータン粥が大好評。
頼みすぎたせいもあって、お腹いっぱいに食べてしまい、デザート(ココナッツもちやタピオカミルク、杏仁豆腐があった模様。)までたどりつけなかったのが残念。
それにしても10品頼んで8400円は、かなりリーズナブル。 次回はデザートも頼んでみよう〜♪
|
|
|