カレーを作った。
きょうはハウスバーモントカレー辛口。
どかんと１２皿ぶん。
今週は朝晩カレーを食べつづける「カレー週間」なのである。

このカレー週間はだいたい２ヶ月に１度の周期でやってくる。
ま、自分が設定するんだけどね。
まいにち同じものを食べても苦にならない質なので。

とはいえ、気持ちはともかく身体のほうはそうは思っていないようである。
水曜日の晩になると、すこし胃が痛む。
もちろん栄養学的にはよろしくないだろう。塩分も摂りすぎだろうし。

料理は嫌いではないが、それは時間のあるときにゆっくりと、がたのしいのだ。
趣味であって仕事ではない。だから時間がないときは作らない。

たまに毎日３時間くらい料理をする生活に憧れる。
贅沢な余生の夢としてとっておこうと思う。

七倉　薫 /ＭＡＩＬ

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