なんてことはありませんが 忙しい朝や、主婦のお昼によいかも(笑)
◎用意するもの ○味噌汁の具 (な~んでもよいです) ○味噌 ○はるさめ
◎作りかた ① お好みの具で味噌汁を作る
② 具が煮えてきたら一旦火をとめて 味噌を混ぜる
③ はるさめを加えて弱火に掛け 沸騰しないように気を付けながら はるさめが柔らかくなるまで煮る
④ はるさめが煮えたら火を強くして 沸騰したところで火をとめてできあがり
※今日、うちでは茄子の味噌汁で作りました お椀によそってから刻みネギを散らしたら 彩りもきれいでしたよ
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