出勤日でしたが何か？

まぁ、お盆休みの分出てるだけですが。

ケチくせぇなしかし（爆死）


今日もみたび今月号の「ぷらざ」に「浜田屋グループ」として登場している「かど屋」へ。
ただ、ここに関しては去年オープンした時にマークしていたお店なので、ある意味「ようやく」のレビュー。


場所は水戸市南町、この前までダイエーだった所を協同病院側へ入り、点滅信号を左に入ると奥左手にある。
要するにハイアットホテルの向かい側。


到着。
回りの建物と比べると、真新しさがやけに目立つ。
というか照明が明るい。


入店。
ここも広い。
カウンター席だけだが20席ぐらいはあると思われる。


入ってすぐ左手に券売機が。
これもまた新しい。
液晶ディスプレイ付きの券売機なんて初めて見た（ｗ
そしてここでもベーシックであろう中華そばを購入。


お店そのものが新しいだけにやっぱり明るいな〜と思いつつ待つこと5分弱、ラーメン登場。
早速スープ1すすり・・・。


あ〜うん、これくらいの濃さがちょうどいいわぁ。


ハッキリした鶏のダシ。
ただどことなくちょっと和風な感じ。
これはこれで懐かしい感じでいい。


麺は細縮れ麺。
固い、固いよママン
ちょっと芯が残っていた。
ちょっと上げるの焦っちゃった？
固茹ではドとんこつだけでいいっす・・・


具はチャーシュー、メンマ、なると、海苔、卵、青梗菜？
チャーシューは結構厚めだが、非常に柔らかい。
そして味もしっかりしてる。


完食。
たぶん今日は麺を上げるタイミング間違えたんだろう。ていうか頼むからそうであってくれ（爆）
それ以外は特に文句ないっす。